
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Châtellerault, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, où votre savoir-faire contribuera à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Ce poste est idéal pour les personnes souhaitant développer leurs compétences en cuisine dans un environnement professionnel stimulant. Missions : -Participer à la préparation des aliments en respectant les recettes et les standards de qualité -Assurer la mise en place et le dressage des plats selon les consignes du chef ou du responsable de cuisine -Maintenir la propreté et l'hygiène de la zone de travail conformément aux règles de sécurité alimentaire -Gérer l'approvisionnement en ingrédients et veiller à leur stockage approprié -Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon déroulement du service en cuisine -Respecter les normes de sécurité et de prévention des risques liés à la manipulation des aliments -Contribuer à l'organisation générale de la cuisine pour optimiser le flux de travail Profil[...]












